Salade Croquante VEGAN

1. Ingrédients :

  • 100g de Tofu
  • 100g de Sucrine ou laitue etc
  • 1cac de jus de citron
  • 5 Radis
  • 2cas huile olive

2. Préparation :

  1. Dans un saladier mettre la salade puis le citron et l'huile d'olive
  2. Couper le tofu en petit dés puis les saisir à feu vif dans un poêle avec un tout petit peu d'huile d'olive, les laisser revenir 1min puis les ajouter à la salade
  3. Couper les radis en petites rondelles et les ajouter également
  4. Mélanger le tout et déguster

Bon app' !

Recette élaborée par @WinchMargaux

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